Ученые внедрили ИИ в пивоварение
«Пиво содержит сотни различных ароматических молекул, которые улавливаются нашими органами чувств. Затем мозг собирает их в единую картину. Однако соединения взаимодействуют друг с другом, поэтому восприятие одного из них, зависит также от концентрации остальных», — добавил он.
Верстрепен и его коллеги проанализировали химический состав 250 коммерческих сортов бельгийского пива 22 различных стилей.
Похожие новости
- 28 Мар, 10:19
Adobe и Microsoft сообщили о кроссплатформенном внедрении ИИ
Новые функции помогут маркетологам сотрудничать при разработке контента и управлении рекламными кампаниями в приложениях вроде Microsoft Outlook, Teams и Word.
Это поможет сотрудникам более эффективно управлять повседневными процессами и улучш...
