В ожидании бифштекса
Пользователи Интернета при обсуждении на популярных порталах темы дефицита говядины периодически задают вопрос, а не надумана ли проблема? Первый ориентир - медицинские нормы. Это 25 килограммов на человека в год. Тюменская область производит в расчете на душу населения почти вдвое меньше. Хотя стоит напомнить: еще в 2002 году регион был заявлен в качестве федеральной площадки для формирования мощного кластера мясного животноводства. Из Европы завезено огромное количество породистых животных, потрачены многомиллиардные суммы. В молочном животноводстве область, да, набрала силу, но о бесспорных успехах в специализированном мясном секторе говорить не приходится. Как и прежде, говядину преимущественно получают от молочного стада. В среднем по РФ пропорция в его пользу семь к одному, в Европе - ровно наоборот, констатируют в Национальном союзе производителей говядины (НСПГ). Коровье мясо по своим потребительским свойствам, как правило, продукт второсортный.
Cегодня
В мире за неделю
-
18 Июн, 01:25+5 Криптовалюта EOS просела на 10% в медвежьей торговле с откатом От Investing.com
-
17 Июн, 19:16+5 Верховный суд США рассмотрит предложение Nvidia об отклонении криптовалютного иска
-
17 Июн, 16:10+4 Биткоин может быть выгоднее золота
-
17 Июн, 13:25+4 Топ-3 криптовалют: биткоин повторно тестирует ключевой уровень сопротивления
-
15 Июн, 13:31+4 Криптовалютному банку Evolve Bank угрожает проверка: Выдан приказ о прекращении деятельности
-
14 Июн, 14:17+4 Дональд Трамп предлагает отмену налога на доходы в США, введение тарифов
-
9 Июн, 09:01+4 Крипто-биржи столкнулись с массовым оттоком эфира после одобрения ETF / Криптовалюты, NFT и финансы
-
5 Июн, 19:14+4 Турция отрицает планы по налогообложению криптовалюты, прибыли от акций